GB/T 4706.14-2024

家用和類似用途電器的第14部分：烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求

介紹

GB/T 4706.14-2024《家用和類似用途電器的** 第14部分：烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求》是由國家標準化管理委員會發布的一項重要標準，該標準將于2026年8月1日正式實施。本標準主要針對家用和類似用途的烤架、面包片烘烤器及其他便攜式烹飪器具的**性能提出了詳細的技術要求和測試方法，旨在確保這些電器在使用過程中的**性，保護消費者免受潛在的**隱患。

該標準適用于額定電壓不超過250V的家用和類似用途的便攜式烹飪器具，包括但不限于電烤架、電烤盤、面包片烘烤器、電煎鍋等。這些器具在日常生活中廣泛應用于食品的加熱、烘烤和烹飪，因此其**性能直接關系到用戶的生命財產**。GB/T 4706.14-2024標準對這些器具的設計、制造、材料選擇、電氣**、機械**等方面提出了明確的要求，確保其在正常使用和合理預見的誤用情況下不會對用戶造成傷害。

在電氣**方面，標準詳細規定了器具的絕緣性能、耐電壓能力、接地措施、電氣間隙和爬電距離等技術指標，以防止觸電、短路、過載等電氣事故的發生。同時，標準還對器具的溫升、耐熱性、耐燃性等進行了嚴格的要求，確保器具在高溫環境下能夠穩定工作，避免因過熱引發的火災風險。

在機械**方面，標準對器具的結構強度、穩定性、防護裝置等進行了詳細規定，以防止器具在使用過程中發生傾倒、破裂、夾傷等機械傷害事故。此外，標準還對器具的標識、說明書、包裝等提出了明確的要求，確保用戶能夠正確理解和使用器具，避免因誤操作導致的**事故。

GB/T 4706.14-2024標準的發布和實施，不僅為家用和類似用途的便攜式烹飪器具的生產企業提供了明確的技術指導，也為市場監管部門提供了有力的技術依據。通過嚴格執行該標準，可以有效提升這些器具的**性能，保障消費者的合法權益，促進家電行業的健康發展。